ملوك الجنون
مرحبا بك .. شرفتنا بقدومك

في حين اردت الانضمام الينا اضغط تسجيل .. اما ان كنت عضوا فاضغط دخول
تواجدك يهمنا .. و انضمامك يسعدنا ^_^

ملوك الجنون

شاركنا حزنك لنواسيك وفرحك لنهنئك ..اهلا وسهلا ومرحبا بك في منتدى المراهقة والمرح
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفة القريوش الجزائري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم الجنون
مديرة
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 323
تاريخ التسجيل : 16/07/2014

مُساهمةموضوع: وصفة القريوش الجزائري   الأحد أغسطس 31, 2014 2:44 pm

[size=24ملعقة صغيرو من السمن
كاس صغير من الزيت-كأس صغير من ماء الزهر
كأس صغير من الخل
كيس من الزعفران الحر
كيس من خميرة الحلوة-ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
2 ملاعق من نافع
2 ملاعق من حبة حلاوة
2 ملاعق قرفة
قليل من الملح
قليل من المسكة حرة مطحونة
1 بيضة + أصفر بيضة واحدة
ماء دافئ للعجين
للتزيين:
150 غرام من الجلجلان محمر
2 كلغ من العسل
الطريقة:
الخليط الأول: تذاب الزبدة زتخلط مع السمن والزيت زماء الزهر والخل والزعفران وخميرة الخبز والبيض ويخلط الكل جيدا
الخليط الثاني: يخلط الدقيق جيدا مع خميرة الحلوة والنافع والملح والقرفة والمسكة بلدية والجلجلان واللوز.يضاف اليه الخليط الأول ويخلط الكل جيدا



يضاف قليل من الماء الدافئ حتى تتجمع العجينة تدلك تدلك بما فيه الكفاية وتفسم الى كويرات متساويةتوضع في كيس بلاستيك لترتاح بعض الوقت.
فوق مائدة تطلق كويرات من العجينة بالوراق في سمك نصف سنتيمتر وتقطع بالناعورة الى مربعات صغيرة قياسها 6 سنتمتر من كل جهة.

معاينة الصورة


تشبك بحيث يرفع مستطيل ويترك آخر حتى نحصل على حلوة مشبكة.




تقلى في زيت مغلى حتى تستوي

معاينة الصورة


تغمس مباشرة في العسل الدافئ
وتزين بالجلجلان

معاينة الصورة

منقولsize]

❇❇❇❇❇❇❇❇❇❇❇

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


مجنونة لاسباب مجهولةqueen 
الجنون حياتي و الهبل مختصر حياتي drunkendrunken
lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kharabit.montadalafdal.com
نور الحياة

avatar

عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 19/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: وصفة القريوش الجزائري   الأربعاء أكتوبر 08, 2014 2:23 pm

شكرا لك رمروومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم مريومة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 134
تاريخ التسجيل : 19/07/2014
العمر : 15
الموقع : http://kharabit.montadalafdal.com/u1

مُساهمةموضوع: رد: وصفة القريوش الجزائري   السبت يناير 03, 2015 12:13 am

شكرا لكي على الوصفة الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة القريوش الجزائري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملوك الجنون :: بوابة الطبخ والاكلات-
انتقل الى: